こんにちは。今日の給食です
・ソフトめん
・牛乳
・ミートソース
・ごぼうのカリカリ揚げ （カミカミメニュー）
・ブロッコリーのサラダ
・ソフトめん
・牛乳
・ミートソース
・ごぼうのカリカリ揚げ （カミカミメニュー）
・ブロッコリーのサラダ
お腹の調子を整える働きがある栄養素といえば、「食物せんい」です
野菜やきのこ、豆・豆製品、海藻、いも、くだものなどに多く含まれています。
今日の給食には、野菜の中でも食物せんいが豊富な「ごぼう」を取り入れました。ごぼうのカリカリ揚げは、細く切ったごぼうに小麦粉をうすくまぶし、１５０℃くらいに熱した油にパラパラと落とすように入れて作ります。スナックのような食感になるので、おやつにもおすすめです
またサラダは、かぜ予防に役立つビタミンＣが豊富なブロッコリーのサラダにしました。
身体の調子を整えたり、病気から体を守る力を強くしたりするために、日々の食事で野菜を積極的に食べられるといいですね
野菜やきのこ、豆・豆製品、海藻、いも、くだものなどに多く含まれています。今日の給食には、野菜の中でも食物せんいが豊富な「ごぼう」を取り入れました。ごぼうのカリカリ揚げは、細く切ったごぼうに小麦粉をうすくまぶし、１５０℃くらいに熱した油にパラパラと落とすように入れて作ります。スナックのような食感になるので、おやつにもおすすめです
またサラダは、かぜ予防に役立つビタミンＣが豊富なブロッコリーのサラダにしました。
身体の調子を整えたり、病気から体を守る力を強くしたりするために、日々の食事で野菜を積極的に食べられるといいですね