12月16日(金)の給食 (郷土料理 神奈川県)

2022年12月16日
    こんにちは。浜松市内のコロナの状況がやや心配になってきましたね。
    この土日は、感染対策を万全にしてお過ごしくださいね。
    さて、今日の給食です

    ・ごはん
    ・牛乳
    ・横須賀チキンカレー
    ・揚げボールのナッツあえ (カミカミメニュー)
    ・だいこんサラダ
    今日の給食は、神奈川県の郷土料理です
    神奈川県にある横須賀市は、「カレーの街」を宣言しています。「横須賀カレー」は、カレー粉と小麦粉を炒めてルウをつくるのが特徴ですまた、小田原市の特産品であるかまぼこの歴史は古く、江戸時代には作られていたと言われています。今日は、練り製品の青のりボールを揚げてナッツと合わせました。

    いつも給食のカレーは、既製品のカレールウを使っていますが、今日は、横須賀カレーらしさをだすために、給食室でカレールウを手作りしました。給食の時間に、2年生の学級をのぞくと、「今日のカレーって、いつもと違う?」と、聞いてくる子がいて驚きました
    今日も、おいしくいただきました。ごちそうさまでしたlaugh

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