こんにちは。今日の給食です
・むぎ入りごはん
・牛乳
・こぎつねごはん
・厚焼き卵
・のっぺい汁
・むぎ入りごはん
・牛乳
・こぎつねごはん
・厚焼き卵
・のっぺい汁
今日は、こぎつねごはんです
「こぎつねごはん」とは、きつねの好物とされている油揚げと、「コンコン」という鳴き声にちなんだコーンを使った混ぜごはんです。
油揚げとコーンの他に、鶏肉と枝豆も加えて、砂糖としょうゆで味つけをしました。ごはんに混ぜて食べるとちょうどよい味になるように、濃い目の味つけに仕上げました。
ご家庭では、短冊に切った油揚げ、鶏ひき肉、レトルトまたは冷凍コーン、えだまめと、砂糖・しょうゆ・酒を炊飯器に入れ、米と一緒に炊けば簡単にこぎつねごはんを作ることができます。子どもたちに人気のある料理なので、ぜひ、お試しください
「こぎつねごはん」とは、きつねの好物とされている油揚げと、「コンコン」という鳴き声にちなんだコーンを使った混ぜごはんです。
油揚げとコーンの他に、鶏肉と枝豆も加えて、砂糖としょうゆで味つけをしました。ごはんに混ぜて食べるとちょうどよい味になるように、濃い目の味つけに仕上げました。
ご家庭では、短冊に切った油揚げ、鶏ひき肉、レトルトまたは冷凍コーン、えだまめと、砂糖・しょうゆ・酒を炊飯器に入れ、米と一緒に炊けば簡単にこぎつねごはんを作ることができます。子どもたちに人気のある料理なので、ぜひ、お試しください