こんにちは。今日の給食です
・ごはん
・牛乳
・豆腐田楽
・吹きよせ
・むらくも汁
・ごはん
・牛乳
・豆腐田楽
・吹きよせ
・むらくも汁
今日は、収穫祭の行事食です
収穫祭は、稲や作物の豊かな実りを神様に感謝する行事です。
吹きよせは、吹き寄せられる木の葉をイメージして、季節の野菜やきのこなどで作られた料理です。にんじんの赤、れんこんやしいたけの茶色、さやいんげんのみどり、栗の黄色と、彩り豊かに仕上がります。
むらくも汁の「むらくも」とは、「群がり立つ雲」という意味で、秋の空のむらくもを卵で表現した料理です
収穫祭は、稲や作物の豊かな実りを神様に感謝する行事です。
吹きよせは、吹き寄せられる木の葉をイメージして、季節の野菜やきのこなどで作られた料理です。にんじんの赤、れんこんやしいたけの茶色、さやいんげんのみどり、栗の黄色と、彩り豊かに仕上がります。
むらくも汁の「むらくも」とは、「群がり立つ雲」という意味で、秋の空のむらくもを卵で表現した料理です