こんにちは。今日の給食です
・ごはん
・牛乳
・さんまのかぼす煮
・みそ汁
・白菜づけ
・ごはん
・牛乳
・さんまのかぼす煮
・みそ汁
・白菜づけ
今日は、旬のさんま使って「さんまのかぼす煮」です
さんまは、漢字で秋の刀の魚と書くように、秋においしく、刀のように長細い形をした魚です。さんまは、良質なたんぱく質だけではなく、脳の働きが良くなるDHAという栄養も含まれています。
また、みそ汁には、今が旬の生しいたけを入れて、副菜はこれから旬をむかえる白菜を使いました。旬のおいしい食べ物を味わえる献立にしました
さんまは、漢字で秋の刀の魚と書くように、秋においしく、刀のように長細い形をした魚です。さんまは、良質なたんぱく質だけではなく、脳の働きが良くなるDHAという栄養も含まれています。
また、みそ汁には、今が旬の生しいたけを入れて、副菜はこれから旬をむかえる白菜を使いました。旬のおいしい食べ物を味わえる献立にしました