今日の給食・やら米かごはん
・牛乳
・豚肉のしぐれ煮
・河内のっぺ
・白菜づけ
今日の米飯は、新米
「やら米か」というお米でした。
「やら米か」は、浜松地域栽培米研究会が、化学農薬と化学肥料を半分以下に抑えて、特別栽培により生産したお米です。
気候が温暖な浜松で農薬の使用回数を減らすには、栽培管理に大変手間がかかります。
給食では、今日と来週の月曜日の2回だけの登場となります。
この時期だけ味わえる「やら米か」の新米は、いつもの米飯より甘みが強く、おいしかったですね
「やら米か」というお米でした。「やら米か」は、浜松地域栽培米研究会が、化学農薬と化学肥料を半分以下に抑えて、特別栽培により生産したお米です。
気候が温暖な浜松で農薬の使用回数を減らすには、栽培管理に大変手間がかかります。
給食では、今日と来週の月曜日の2回だけの登場となります。
この時期だけ味わえる「やら米か」の新米は、いつもの米飯より甘みが強く、おいしかったですね