今日の給食・ロールパン
・牛乳
・鶏肉のバーベキューソース煮
・ひよこ豆のサラダ
・大麦のスープ
たんぱく質を構成するアミノ酸に、「必須 アミノ酸」があります。
「必須 アミノ酸」は、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります。
今日の給食に使われている鶏肉には、バリン、ロイシン、イソロイシンと呼ばれる「必須 アミノ酸」が多く含まれており、これらは筋肉をつくるための材料となります。
丈夫な体をつくるために、家庭でも「必須 アミノ酸」の多い肉や魚、大豆製品などを積極的にとりましょう。
「必須 アミノ酸」は、体内で合成することができないため、食事から摂取する必要があります。
今日の給食に使われている鶏肉には、バリン、ロイシン、イソロイシンと呼ばれる「必須 アミノ酸」が多く含まれており、これらは筋肉をつくるための材料となります。
丈夫な体をつくるために、家庭でも「必須 アミノ酸」の多い肉や魚、大豆製品などを積極的にとりましょう。