今日の給食・米飯
・牛乳
・酢豚
・わかめスープ
・フルーツ杏仁
「杏仁 」は、杏子 の種の中にある核のことで、独特の甘い香りと健康・美容効果が期待できる食材です。
杏仁豆腐の原料として有名ですが、漢方では咳 止めなどの薬としても利用されてきました。
便秘改善に効果的と言われています。
ほのかに甘く、独特で香ばしいアーモンドのような風味が特徴です。
今日は黄桃・パインと一緒にフルーツ杏仁 としていただきました
杏仁豆腐の原料として有名ですが、漢方では咳 止めなどの薬としても利用されてきました。
便秘改善に効果的と言われています。
ほのかに甘く、独特で香ばしいアーモンドのような風味が特徴です。
今日は黄桃・パインと一緒にフルーツ杏仁 としていただきました