今日は「ふるさと給食週間 1日目」、浜松パワーフード給食です
浜松パワーフードとは、浜松・浜名湖地域でとれた、旬の食べ物のことです。
徳川家康も、この地域で旬の食べ物を好んで食べ、健康な体を作り、平和の世を築いたといわれています。
今日は、「小松菜」「セロリ」「じゃがいも」「赤丸 トマト」といった浜松パワーフードや、
徳川家康にちなんだ食べ物「浜納豆 」を取りいれています。
カレーは、浜納豆を隠し味にいれ、コクのある味に仕上げました。
ふるさと給食週間1日目は、「ふるさと給食週間の献立」「地場産物について」の食育放送を行いました
給食を通して私たちの住む浜松について再発見するとともに、地元の食文化に親しむ機会にしましょう。
昇降口前には、給食委員による地場産物を使った我が家の自慢のレシピの掲示も行っています。
ぜひ見てみてください