<今日の献立
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パン 牛乳
ピリ辛ポークサンド
ボイルキャベツ
白いんげん豆のシチュー
今日のピリ辛ポークサンドは、残食がほとんどありませんでした
すばらしい…
大人気だったようで、お皿に残っている汁までパンにつけてきれいに食べてくれた人もいました
シチューには白いんげん豆を使いました
豆には大豆のようにたんぱく質を多く含むものと、いんげん豆のように炭水化物を多く含むものと、二つに分類されます
どちらも、不足しがちな鉄分や食物繊維を含んでいるので、積極的に食べてほしい食品です
カレーやシチューに豆を入れると、豆が苦手な人も食べられると思います
ぜひご家庭でもつくってみてほしいと思います