今日の給食は、「ごはん、牛乳、さばの竜田揚げ、具だくさん味噌汁、キャベツの赤しそ和え」でした。
さばには、脳の働きを活発にすると言われているＤＨＡが含まれています。また、体をつくるもとになるたんぱく質や、体の中でエネルギーを作る時に必要なビタミンＢ２、貧血の予防に役立つ鉄分など、子供の成長に欠かせない栄養も多く含まれています。今日は、さばを醤油で味付けした竜田揚げでした。油で揚げることで風味が増して美味しく食べることができます。
さばには、脳の働きを活発にすると言われているＤＨＡが含まれています。また、体をつくるもとになるたんぱく質や、体の中でエネルギーを作る時に必要なビタミンＢ２、貧血の予防に役立つ鉄分など、子供の成長に欠かせない栄養も多く含まれています。今日は、さばを醤油で味付けした竜田揚げでした。油で揚げることで風味が増して美味しく食べることができます。
