本日の給食

2024年2月20日
    本日の給食

    パン
    牛乳
    ぶりフライ
    粉ふきいも
    豆腐スープ
    ※写真は検食用のため、ぶりフライが2つあります。
    成長するにつれて呼び名が変わる魚のことを「出世魚 」と言います。今日 、フライに使っている魚は「ぶり」ですが、ぶりも出世魚の一つです。出世するという意味があることから、ぶりは昔から縁起のよい魚とされていて、北陸や西日本では、正月に食べられているそうです。ぶりの旬は冬から春先にかけてで、この時期のぶりは脂がのって、とてもおいしくなります。