今日の給食は、「麦ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、れんこんのきんぴら、だいこんのみそ汁」でした。
魚へんに弱いと書いて「いわし」と読みます。いわしは、陸にあげるとすぐに死んでしまう弱い魚であることから、「弱し」が変化して「いわし」という名前になったと言われています。いわしには、体をつくるもとになるたんぱく質のほか、頭のはたらきをよくしてくれるＤＨＡも豊富に含まれています。今年は、日本の近海では豊漁となっています。
魚へんに弱いと書いて「いわし」と読みます。いわしは、陸にあげるとすぐに死んでしまう弱い魚であることから、「弱し」が変化して「いわし」という名前になったと言われています。いわしには、体をつくるもとになるたんぱく質のほか、頭のはたらきをよくしてくれるＤＨＡも豊富に含まれています。今年は、日本の近海では豊漁となっています。
