今日の給食は 「 しょくパン 牛乳 いちごジャム とりにくのトマトに バナナ スパイシーポテト はくさいサラダ 」でした 「鶏肉」は世界中で食べられている肉です。フライドチキンや、チキンカレー、ローストチキンなど、世界にはいろいろな鶏肉料理があります。日本にも、焼き鳥や筑前煮など、鶏肉を使う料理がたくさんありますね。今日は、鶏肉を玉ねぎやトマトなどと一緒にじっくり煮込みました。残さず食べましょう。
今日の給食は 「 せきはん・ごましお 牛乳 さけのあげびたし ごまあえ すましじる おいわいデザート 」でした 赤飯はもち米に小豆やささげを混ぜて蒸したご飯です。小豆などの汁で赤くなるので、赤飯といいます。赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。食べる時にはごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり炒ったりすると縁起が悪いとされていて、そのまま使います。今日は年長さん、小学６年生、中学３年生の卒業をお祝いして赤飯を炊きました。
今日の給食は 「 こくとういりロールパン 牛乳 エビフライタルタルソース セロリのソテー あまなつサラダ マセドアンスープ とうにゅうパンナコッタ 」でした マセドアンとは、フランス料理の切り方の種類で、さいの目切りや角切りのことを言います。四角く切った野菜スープを、「マセドアンスープ」と言います。同じ野菜を使ったスープでも、せん切りの場合は「ジュリエンヌスープ」と言います。料理名を見ると、どんな感じのスープかわかります。
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 れんこんのはさみあげ だいこんとツナのにもの なっとう チンゲンサイのみそしる 」でした 納豆は大豆から作られています。大豆を蒸して納豆菌をふりかけ発酵させたものです。納豆の匂いが気になるということから嫌いな人もいるようですが、納豆は大豆の状態よりも消化がよく、栄養価の高い食品です。残さず食べましょう。
お使いのブラウザはJavaScriptに対応していないか、または無効になっています。ブラウザのJavaScriptの設定をオンにしてご利用ください。
ご覧のブラウザでは当ウェブサイトを適切に表示できない可能性があります。恐れ入りますが、最新のGoogle Chromeでご覧ください。