給食の準備の様子

2024年1月19日
     冬本番で寒い日が続きます。
     そんな寒い中ですが、給食の先生たちはおいしい給食づくりのために「下準備」をしていました。
     玉葱をみじん切りにするまでの工程を見学させてもらいました。
     玉葱を手際よく皮をむきます。へたは、とても上手にむきとります。

     
     給食室では、異物混入を防止するために青いビニール手袋を装着して調理しています。
     また、感染性胃腸炎等の感染症予防のために、手洗いは欠かせません。
     安心で安全な給食のために、いつもありがとうございます。