＜今日の給食＞
パン 牛乳
チキンフリカッセ
アルファベットスープ
レモンムース
パン 牛乳
チキンフリカッセ
アルファベットスープ
レモンムース
今日はパンの献立でした
『チキンフリカッセ』は聞きなれないですが、『鶏肉のクリーム煮』といったところでしょうか
『フリカッセ』というのはフランス語で『白い煮込み料理』のことです。給食では鶏肉を使用しましたが、本場フランスではホタテやエビなどの魚介類がはいったものや、カレー風味やトマト風味のものもあるそうです
『チキンフリカッセ』は聞きなれないですが、『鶏肉のクリーム煮』といったところでしょうか
『フリカッセ』というのはフランス語で『白い煮込み料理』のことです。給食では鶏肉を使用しましたが、本場フランスではホタテやエビなどの魚介類がはいったものや、カレー風味やトマト風味のものもあるそうです
アルファベットの形の小さなマカロニが入った『アルファベットスープ』は好きな生徒が多いようでほとんど残りがなかったです
チキンフリカッセもクリームシチューのようで食べやすかったですね
今日は1・2時間目が技能教科のテストでした。テストが終わって、少し一安心の給食でした
チキンフリカッセもクリームシチューのようで食べやすかったですね
今日は1・2時間目が技能教科のテストでした。テストが終わって、少し一安心の給食でした