今日のメニュー
ごはん 牛乳 さわらの竜田揚げ はるさめともやしの炒め物 水ぎょうざ入りスープ
エネルギー749kcal たんぱく質28.5g 脂質22.6g 塩分1.9g
サワラは春が旬の魚です
ニシンやメバル、サクラマスなどと同じように、
「春告魚（はるつげうお）」と呼ばれています
「春告魚」はその名の通り、
春が旬だったり、
春に漁が解禁されたり、
春になると産卵場所を求めて浅瀬に来たりする魚のことを言います
今日はぽかぽかと温かく、
春を感じられる食べ物をいただくのに
ぴったりのお天気になりました
春雨ともやしの炒め物は
にんじんともやしをさっと茹でて
下ごしらえをしました
少し手間をかけて
歯ごたえ良く仕上げます
水ぎょうざ入りスープには
浜松市で作られたチンゲンサイを入れました
水ぎょうざが何個入っているか、
ちょっと気になる
今日の給食でした
