今日のメニュー
パン 牛乳 サーモンシチュー グリーンサラダ アップルポテト
エネルギー751kcal たんぱく質28.6g 脂質23.1g 塩分2.7g
一年に一度の「サーモンシチュー」の登場です
鮭を一度茹でてから
シチューの中に加えます
鮭の臭みを消すために
シチューの中には「みそ」を加えます
言われなければ
味噌が入っていることに
気づかずに食べてしまいそうです
グリーンサラダは
手作りのドレッシングで和えました
酢、砂糖、塩こしょう、サラダ油で作りました
シンプルなおいしさです
アップルポテトは
さつまいもを素揚げして
りんごジュースと砂糖、塩を煮立たせて作ったシロップで和えました
手作りをたくさん味わえた
今日の給食でした
