2024年

  • 修学旅行3日目
    2024年9月26日
      修学旅行最終日、朝食もしっかり食べたようですね。
      本日は、金閣や銀閣をめぐっていきます。
      写真の背景には、青空が見えます。京都はとても良い天気に恵まれているようです。
      たくさんの思い出ができるといいですね。

       

    • 修学旅行２日目③
      2024年9月25日
        グループ研修を無事終え、全員、食事会場へ入りました。
        食事後は、能舞台で古典芸能の鑑賞です。
         

      • ９月２５日（水）の給食
        2024年9月25日
          米飯
          牛乳
          あじの南蛮づけ
          アーモンドあえ
          みそ汁ですsad
          今日は「あじの南蛮づけ」でしたwink

          南蛮づけとは、魚をから揚げにして唐辛子といっしょに酢に漬けたものですblush
          江戸時代、長崎に渡来したスペインやポルトガルの人たちを南蛮人と呼び、
          その人たちとの交流の中で、油を使う調理法を学んだそうですwink
          今日はあじを使用しました。
          油でカラッと揚げます。
          でん粉をつけたあじのから揚げは、油の中で粉が散るので、網で丁寧に取り除きます。
          揚げ物をする時は、このように記録をしています。
          揚げ油の温度、揚げる時間、食材の中心温度など、細かく記録します。
          揚げ終わったら、バットに並べて、南蛮だれをかけます。
          南蛮だれは、みじん切りの玉ねぎ、三温糖、しょうゆ、酢、酒、一味唐辛子を混ぜ合わせて加熱したものです。
          酸味がきいて、揚げ物でもさっぱり食べることができました

        • 修学旅行２日目②
          2024年9月25日
            　グループ研修は順調なようです。
            　自分たちで計画したルートで京都をめぐっています。
            　京都から送られてきた写真には場所が書いてありませんでしたが、生徒たちの後ろに写っている建物から、どこにいるのか何となくわかりますね。
            　どのグループも元気そうです。
             

          • 修学旅行２日目
            2024年9月25日
              修学旅行の２日目です。
              生徒も引率の教員も元気に活動を始めました。
              本日はグループ研修です。タクシーの運転手さんに挨拶をして、元気に出発しました。
              どんな出会いや発見があるか、楽しみにしています。

            • 修学旅行②
              2024年9月24日
                １日目の活動は、天候に恵まれ、予定通りに奈良公園の散策を終えました。
                天然記念物の鹿さん達とも仲良くなれたようです。
                たくさんの笑顔が見られましたね。
                バスは、無事に出発し、京都へ向かっています。

              • ９月２４日（火）の給食
                2024年9月24日
                  米飯
                  牛乳
                  ポークカレー
                  もやしとチンゲンサイの炒めもの
                  バナナですsad
                  今日は「バナナ」でしたwink

                  今日のバナナは完熟バナナでした
                  バナナは日にちが経つにつれ、そばかすのような茶色い斑点が現れます。
                  これは、シュガースポットといって、バナナが甘く熟した目印です

                  バナナは熟成するにつれて、青々とした色から、黄色、シュガースポットの現れる茶色へと皮の色が変化します。
                  また、含まれる糖分も増えていくので、グッと甘くなるのです

                   

                • 修学旅行
                  2024年9月24日
                    早朝、篠原中を出発した３年生一行は、奈良に到着し、法隆寺を見学しました。
                    送られてきた写真を見ると、境内は空いているような感じです。
                    昼食も済ませ、これから奈良公園に向けて出発します。
                    全員元気に活動を継続中です。
                     

                  • ９月２０日（金）の給食
                    2024年9月20日
                      米飯
                      牛乳
                      鶏肉の照り煮
                      じゃこと葉だいこんの炒めもの
                      とうがんのみそ汁
                      ぶどう（ピオーネ）ですsad
                      今日は「ぶどう」でしたwink
                      品種はピオーネです。

                      皆さんは今日のピオーネは、皮ごと食べましたか
                      それとも、皮をむいて食べましたか

                      ピオーネは皮と果肉の間に旨みが詰まっているため、皮ごと食べたほうがより美味しいと言われてますfrown

                      また、ピオーネの皮にはポリフェノールの一種である「アントシアニン」という成分が豊富に含まれているため、
                      皮ごと食べたほうがより栄養価がアップします

                      今まで皮をむいていた方は、ぜひこの機会に皮ごと召し上がってみてください。
                      とは言ったものの、皮ごと食べると、かなり渋みもあります。
                      ですのでお好きな食べ方でどうぞ
                      志賀高原のピオーネを納品しました。
                      一粒一粒が大きくて、立派なサイズでした。
                      果物用ハサミで切り落とし、丁寧に洗いました。
                       
                      一人２個を数えて、完成です

                    • 教育実習生研究授業
                      2024年9月20日
                        　教育実習生の研究授業「バスケットボール」です。
                        　２年生の学級に所属し、3週間の日程で実習を行っています。本日は、大学の指導担当の先生の前で研究授業を行いました。
                        　生徒の様子を見ながら、基本練習を行い、３対３のミニゲームを行いました。ゲーム後はチームごとに振り返りを行い、次のゲームに向けて、互いに気を付けるところを確認しました。
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