2024年10月

  • １０月１１日（金）の給食
    2024年10月11日
      米飯
      牛乳
      あんかけごはん
      春巻
      こりこりあえですsad
      今日は年に一度の登場「あんかけごはん」でしたwink

      あんかけごはんには、たくさんの種類の野菜を使用しました
      また、豚肉やうずら卵も入っているため、体を作るために必要なたんぱく質も摂ることができ、栄養満点の一品でした

      作り方は、まずサラダ油を熱し、しょうが、にんにくを炒めます。
      豚肉、たまねぎ、塩、にんじん、きくらげを加えて、炒めます。
      お湯、鶏がらスープを加え、煮ていきます。
      大量のもやし、うずら卵を加えて、軽く混ぜ、煮ていきます。
      オイスターソース、酒、しょうゆ、ごま油を加えて、調味します。
      最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、完成です

    • １０月１０日（木）の給食
      2024年10月10日
        パン
        牛乳
        さけフライ
        アーモンドサラダ
        コーンクリームスープですsad
        今日、１０月１０日は「目の愛護デー」です
        目の健康を守るために制定された日です。

        今日の給食では、目の健康を意識した食材を取り入れました

        ・さけ…アスタキサンチンという赤色の色素成分には、目の疲れをとったり、目の病気を予防したりする効果があります。
        ・アーモンド …ビタミンEが多く含まれ、目の疲れ、ドライアイ、白内障を予防してくれます。
        ・ほうれん草・パセリ​…緑黄色野菜に多く含まれるβ-カロテンは、目の粘膜や網膜を健康に保ち、疲れ目や目の乾燥を防ぐ効果があります。
        食事以外でも、目の健康を守るための生活を心がけましょう

      • １０月９日（水）の給食
        2024年10月9日
          米飯
          牛乳
          鶏肉とさつまいもの甘辛あえ
          ごまよごし
          実だくさん汁ですsad
          今日は「ごまよごし」でしたwink

          ごまよごしとは、黒ごまがはいった、ごま和えのことです。
          今日は白ごまと黒ごまを合わせて、スピードカッターですりごまにしました。
          ごまの風味がよく、濃厚なごま和えになりましたblush
          そして、野菜は旬の「白菜」を使用しましたsad
          一枚一枚丁寧に洗い、機械で切ります。
          お湯で茹でた後、水で冷やします。
           
          一度では冷えないため、もう一度冷やします。
          次にしょうゆで下味をつけます。
          下味をつけたら、またザルに戻し、重石をして、ラップをかけておきます。
          最後に、水気がきれたら、白菜、こまつな、しょうゆ＋みりん、すりごまを入れて、
          和えたら完成です

        • 合唱プレコン（２年生）
          2024年10月9日
            　２週間後の怒濤際に向けて、昼休みや放課後の時間に合唱練習に取り組んでいます。
            　本日は、5時間目に２年生がプレコンを行いました。合唱は未完成ですが、他の学級の出来栄えを聴いて、新たな意欲を持ったのではないでしょうか。合唱リーダーを中心にここからが本当の勝負ですね。
             

          • １０月８日（火）の給食
            2024年10月8日
              米飯
              牛乳
              さんまのかぼす煮
              磯あえ
              みそちゃんこ汁
              りんごですsad
              今日は、秋から冬が旬の「りんご」でした wink

              長野県果樹試験場で育成した、「ふじ」と「つがる」の交配品種です
              果実の大きさは350g程度と大きく、果汁が多く、その名前の通りほどよい甘味と少ない酸味が特徴ですlaugh
              また、甘くてシャキシャキとした食感が特徴の、長野県を代表する品種の１つですwink
              等級はなんと「秀」
              一つ一つ丁寧に洗いました。
              りんごの皮をむき、ヘタをとります。
              塩水を作って、その中に切ったりんごを入れます。
              各クラスのバットに数えて、完成です

            • 英語科（初任者研修）
              2024年10月8日
                　２年生の参観授業です。初任者研修の一環で、市教育センター指導主事のもと、英語科の授業を公開しました。
                　生徒たちは、ワークシートのメモをもとに、英語で交流活動を繰り返し行いました。先生の声掛けとジェスチャーに合わせて、いつもより発表を頑張っている生徒もいたようです。

              • １０月７日（月）の給食
                2024年10月7日
                  パン
                  牛乳
                  ピリ辛ポーク
                  ボイルキャベツ
                  白いんげん豆のシチューですsad
                  今日は、「白いんげん豆のシチュー」ですwink

                  白いんげん豆は、中国の『本草綱目』に「中を和し、気を下し、五臓を補い、嘔吐を治し」と記してあるそうで、
                  身体にとても良いことがわかりますね
                  今日は、白いんげん豆、そして白いんげん豆のペーストも使用しました。

                  まずは、ベーコンを炒めます。
                  塩をふりながら、たまねぎを加えてじっくり炒めます。
                  にんじんを加えます。
                  お湯、鶏がらスープを加えて、丁寧にアクをとりながら煮ていきます。
                  じゃがいもを加え、さらに煮込みます。
                  白いんげん豆に悪いものがないか、丁寧に見ました。
                  白いんげん豆も加え、煮ます。
                  白いんげん豆のペーストをお湯で溶いたもの、
                  牛乳、
                  ルウとチーズをお湯で溶いたもの
                  を順番に加えます。
                  塩こしょうで味付けして、完成です

                • １０月４日（金）の給食
                  2024年10月4日
                    米飯
                    牛乳
                    いじめ茶だめマンの卵焼き
                    豚肉とれんこんの炒め物
                    さつまいものみそ汁ですsad
                    今日は 「私たちの学校自慢！献立」ですwink
                    私たちが毎日食べている給食のメニューは、神久呂中・湖東中・入野中・篠原中・舞阪中の５校で提供されています。

                    それぞれの学校がどこにあり、どんな地域か知っていますか？
                    今日の給食は、５つの学校にちなんだ食材やメニューを取り入れました。
                    神久呂地区の小松菜
                    湖東中のある伊佐見・和地 地区の葉ねぎ
                    入野地区のれんこん
                    篠原地区のたまねぎ、さつまいも
                    舞阪中のキャラクターである「いじめ茶だめマン」の焼印が押された卵焼きです。
                    豚肉とれんこんの炒め物の作り方は、豚肉を炒め、にんじん、れんこんを入れさらに炒めます。
                    塩、こしょう、しょうゆで味付けをします。
                    最後に小松菜を入れて完成です

                  • １０月３日（木）の給食
                    2024年10月3日
                      パン
                      牛乳
                      チョコ大豆クリーム
                      いわしメンチカツ
                      じゃがいものベーコン煮
                      野菜スープですsad
                      今日は「じゃがいものベーコン煮」でしたwink

                      じゃがいもを油を使用せず、ベーコンと水分だけで調理する煮物です
                      水も、とても少ない量です。じゃがいもからでた水分で煮ます。
                      そのため、焦げないように、そして崩さないように注意しながら、じっくり煮ましたblush
                      まずは、水、上白糖、塩を合わせた中に、ベーコンを加えて加熱します。
                      じゃがいもを加えて、軽く混ぜ合わせます。
                      釜の側面にじゃがいもがつくと焦げてしまうので、真ん中に寄せます。
                      フタをしめて、じっくり煮込みます。
                      ホクホクのじゃがいものベーコン煮が完成です

                    • １年生薬学講座
                      2024年10月3日
                        1年生の薬学講座です。
                        飲酒・喫煙・薬物の害などについて、学校薬剤師の先生から講話がありました。
                        体の成長にとって大切なことは何か、一人一人が考える良い機会となりました。
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