2023年

test return

2023年12月4日

県学力調査が本日returnされました。
前回のテストよりも上がったと喜んでいる人
思った点数ではなくて落ち込んでいる人
教室内ではいろいろな姿がみられました。

３年生のみなさん
苦しいのはここから。進路決定とそれに向けての勉強。
日々の生活や勉強方法を工夫しながら、自分の夢や目標に向かって進んでいきましょう。
これぞ「チャレンジする力」です
がんばれ３年生!!

１２月４日（月）の給食

2023年12月4日

パン
牛乳
チーズ
さけフライ
ジャーマンポテト
ほうれんそうスープです

今日は「ジャーマンポテト」でした

ジャーマンポテトって、どういう意味か調べてみると…
ジャーマンは、英語で「ドイツ人」や「ドイツの」という意味でした

つまり、ジャーマンポテトは、ジャガイモを使ったドイツ料理だそうです

しかし

なんと

ドイツでは、ジャーマンポテトではなく、「ブラートカトフェルン」という料理名だそうです

ふむふむ。
名前はおしゃれ過ぎて覚えられないですが、ドイツにジャーマンポテトがないことは覚えておきましょう

作り方はシンプルです。
まず、じゃがいもは切って、水から茹でます

（覚えていますか

土の中で育った野菜は水から茹でるのでしたね

）

ベーコンを炒め、たまねぎをじっくり炒め、茹でたじゃがいもを入れます。

もこみち流に塩・こしょうをふりかけて完成

さけもジャーマンポテトもパンにはさんでいました。
お好きなように美味しく食べてくれてよいです

２年生は来年の進路決定に向けて自主学習用の「ま☆ナビ」が配布されました。
やる気いっぱいで受け取っていました。

３年生は今日が進路説明会。
３年生は自分の進路について本気になって考えています。

来年の今頃は２年生も進路に本気になって向き合っているとき。
そのための準備は早いほうがいいです。
３年生に聞くと「１，２年生の時もっとちゃんと勉強しておけばよかった」と言います。
来年の今頃、そんなことを言わなくてもいいように
今のうちからしっかり勉強していきましょう

１２月１日（金）の給食

2023年12月1日

米飯
牛乳
いり豆腐
かますの唐揚げ
キャベツの赤しそあえです

今日は栄養満点

「いり豆腐」でした

いり豆腐という名の通り、メインは豆腐です

なんと、１００丁の豆腐を使いました

豆腐を塩と一緒に加熱して、水分をだします。
ザルに取り出し、水気をきりながら、泡立て器で、ポロポロになるまで、潰し続けます

１０分後…
まだまだ潰し続けます。明日は筋肉痛ですね。
おかげでポロポロの豆腐になりました

みじん切りにした、野菜（玉ねぎ・にんじん・しいたけ・たけのこ）と
ひき肉（今日は鶏肉！豚肉でも

）を炒め、
調味料（砂糖・しょうゆ・酒・みりん）を入れて煮ます

ポロポロにした豆腐を入れます

混ぜたら、卵を流し入れ、よく混ぜます

葉ねぎと、少し残しておいたしょうゆ・みりんを加えて完成

たんぱく質もとれて、野菜も大量にとれて、大量に作れますのでぜひ

このブログをご覧になって、ご家庭で作って下さっている方がいらっしゃるとお聞きました

今後もどうぞよろしくお願いします

１１月３０日（木）の給食

2023年11月30日

パン
牛乳
ボルシチ
コーンとさやいんげんのソテー
バナナです

今日の主役は、こちら

「ビーツ」です

ビーツの見た目は赤くて、かぶの形に似ていますが、実はほうれん草や、甜菜糖の原料となるテンサイの仲間です。
写真から分かるように、真っ赤

生でも食べることはできますが、なかなか挑戦的な見た目ですよね

今日はウクライナやロシアの伝統的な料理である「ボルシチ」でビーツを使いました

ビーツをミキサーでつぶしました

さて、ルウは手作りです

小麦粉とバターを１時間以上加熱しながら、かき混ぜ、トロトロのブラウンルウが完成

これで、とろみと、味にコクがでます

さあ、ボルシチを作ります

大量の肉と野菜を炒めるのに、ひと苦労

こっちからかき混ぜ

そっちからもかき混ぜ

あっちからもかき混ぜ

あっちこっちでかき混ぜ

調理員さんの筋トレになりました

色々な調味料と、ビーツを入れて、よく煮込み完成です

（調味料は、チーズ、トマト缶、ケチャップ、ルウ、ウスターソース、赤ワイン、こしょう、鶏がらスープです。たくさんの種類が入っています

）

学力調査

2023年11月30日

今日は３年生にとって大切な学力調査。
このテストに向けて、学校だけでなく家での学習にも力を入れてきました。
入試当日と同じような気持ちで学力調査にのぞんでいます。

３年生にとっては、これからさらに大きな受験が待っています。
ここで終わりではなく、今日のテストを振り返ってできなかったところは
確実にできるように、すぐに復習にとりかかりましょう。

がんばれ３年生