1月13日
米飯
牛乳
根菜の卵とじ
白菜づけ
ぜんざい
今日は、1月11日の「鏡開き」にちなんだ行事食です。
「鏡開き」は、お正月に神様に供えた鏡餅を割って、雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の円満を願う行事です。
武士の風習から始まったため、鏡餅を刃物で切ることは禁物とされ、手で割り砕くか金づちで割り開きます。
給食では、朝から給食室で小豆をことこと煮込んで作ったぜんざいに白玉団子を入れました。
米飯
牛乳
根菜の卵とじ
白菜づけ
ぜんざい
今日は、1月11日の「鏡開き」にちなんだ行事食です。
「鏡開き」は、お正月に神様に供えた鏡餅を割って、雑煮やぜんざいに入れて食べ、家族の円満を願う行事です。
武士の風習から始まったため、鏡餅を刃物で切ることは禁物とされ、手で割り砕くか金づちで割り開きます。
給食では、朝から給食室で小豆をことこと煮込んで作ったぜんざいに白玉団子を入れました。