今日の給食は、
パン 牛乳 鶏肉のトマト煮 スパイシーポテト アルファベットスープ でした。
味には甘味・酸味・塩味・苦味・うま味の５つの種類があるといわれています。うま味は、肉・魚・野菜・きのこなど、いろいろな食べ物に含まれています。今日の鶏肉のトマト煮に使っている鶏肉とトマトは、うま味の成分が組み合わされてよりおいしくなる組み合わせです。味わっていただきました。
パン 牛乳 鶏肉のトマト煮 スパイシーポテト アルファベットスープ でした。
味には甘味・酸味・塩味・苦味・うま味の５つの種類があるといわれています。うま味は、肉・魚・野菜・きのこなど、いろいろな食べ物に含まれています。今日の鶏肉のトマト煮に使っている鶏肉とトマトは、うま味の成分が組み合わされてよりおいしくなる組み合わせです。味わっていただきました。
