今日の給食は、
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 ぎょうざ もやしの中華あえ でした。
豆腐は、大豆から作られています。豆腐は、今から480年くらい前に中国から伝わりました。はじめは、肉や魚などを使わない「精進料理」として食べられました。その後、貴族や武士に豆腐の良さが伝わり、広く親しまれる食べ物になりました。給食では、麻婆(マーボー)豆腐として取り入れました。
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 ぎょうざ もやしの中華あえ でした。
豆腐は、大豆から作られています。豆腐は、今から480年くらい前に中国から伝わりました。はじめは、肉や魚などを使わない「精進料理」として食べられました。その後、貴族や武士に豆腐の良さが伝わり、広く親しまれる食べ物になりました。給食では、麻婆(マーボー)豆腐として取り入れました。