今日の献立は、
ごはん 牛乳 ヤンニョムチキン ナムル トックスープ でした。
ごはん 牛乳 ヤンニョムチキン ナムル トックスープ でした。
3学期の給食が始まりました
安全でおいしい給食の提供をしていきます。
よろしくお願いいたします。
ヤンニョムチキン、ナムル、トックスープは、どれも韓国の料理です
ヤンニョムとは、甘みと辛みがあるたれのことです。
トックは、うるち米から作られた韓国の「もち」です。
韓国には、トッポギやトックなど、
うるち米から作られた「もち」を使った料理があります。
もち米でつくる日本のもちは加熱するとやわらかく伸びますが、
韓国のもちはうるち米からつくられるため、加熱しても崩れません。
汁ものや鍋料理にぴったりの食材です
安全でおいしい給食の提供をしていきます。
よろしくお願いいたします。
ヤンニョムチキン、ナムル、トックスープは、どれも韓国の料理です
ヤンニョムとは、甘みと辛みがあるたれのことです。
トックは、うるち米から作られた韓国の「もち」です。
韓国には、トッポギやトックなど、
うるち米から作られた「もち」を使った料理があります。
もち米でつくる日本のもちは加熱するとやわらかく伸びますが、
韓国のもちはうるち米からつくられるため、加熱しても崩れません。
汁ものや鍋料理にぴったりの食材です