竹っ子の皆さん！今年の夏は、どんな夏休みでしたか。
浜松市と言えば、「うなぎ！」と思い浮かぶと思います。
うなぎのつかみ取りをして、捕まえたうなぎを蒲焼にして食べられるところがあると知り、行ってきました。
受け取ったうなぎを自分で池に放ち、自分で捕まえました。
お店の方に「好きなだけ捕って、放してを繰り返して楽しんで」と声をかけていただきましたが、想像以上に苦戦をして１回のみの挑戦に終わりました。水の中を泳ぐうなぎは、とても元気で追いかけるだけで大変でした。
浜松市と言えば、「うなぎ！」と思い浮かぶと思います。
うなぎのつかみ取りをして、捕まえたうなぎを蒲焼にして食べられるところがあると知り、行ってきました。
受け取ったうなぎを自分で池に放ち、自分で捕まえました。
お店の方に「好きなだけ捕って、放してを繰り返して楽しんで」と声をかけていただきましたが、想像以上に苦戦をして１回のみの挑戦に終わりました。水の中を泳ぐうなぎは、とても元気で追いかけるだけで大変でした。
元気なうなぎ
さばいてもらった後、白焼きにしてもらいました。
肝も一緒に焼いています。
肝も一緒に焼いています。
白焼きにしたうなぎを串に刺します。
たれにくぐらせて、焼きます。
くぐらせて焼くたびに香ばしい匂いがしてきました。
くぐらせて焼くたびに香ばしい匂いがしてきました。
たれをかけたごはんに、うなぎを乗せ、串を外して、完成です。
今までで一番おいしいうなぎの蒲焼を食べた夏休みでした。
竹っ子の皆さんの夏休みの思い出をぜひ聞かせてください。
竹っ子の皆さんの夏休みの思い出をぜひ聞かせてください。