夏野菜を使って調理実習

2024年7月9日
    4組の生徒が生活単元で栽培した夏野菜とジャガイモを使用して調理実習を行いました。ジャガイモは加工品のソーセージと一緒に炒めてジャーマンポテトを調理しました。さらに、ナスとキュウリの炒め物もだし醤油で味付けして作りました。3年生や2年生は昨年度から何度も調理実習をしているため、手際よく野菜を切って、調理していました。味付けもちょうどよい塩加減で、おいしく食べていました。