「 ごはん、牛乳、鶏肉のお茶あえ、チンゲンサイともやしのおかか炒め、みそ汁、お茶クリーム大福 」でした。

献立テーマは「お茶を楽しむ献立」です。
静岡県は、お茶の生産が特にさかんで、日本を代表する「お茶処」のひとつです。
1月19日から23日は「静岡茶愛飲週間」です。
お茶を飲んだり、お茶を使った料理を食べたりしながら、お茶のよさを知ろうという週間です。
今日の献立には、食材としてお茶を取り入れました。
鶏肉のお茶あえは、揚げた鶏肉を細かく刻んだお茶の葉で和えました。
また、デザートもお茶を使っています。