「 パン、牛乳、かぼちゃひき肉コロッケ、だいこんのレモンマリネ、冬野菜のミルクスープ 」でした。

献立テーマは、「野菜を食べよう」です。
だいこんのレモンマリネにはだいこん、冬野菜のミルクスープには、はくさい、根深ねぎ、ほうれんそうと冬が旬の野菜が使われています。
冬野菜は寒さの中で甘みが増し、皮膚やのどなどの粘膜を丈夫にするビタミンAや、寒さに対する抵抗力をつけるビタミンCが多く含まれています。
旬の野菜を食べて、寒さに負けない体をつくりましょう。

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