1月13日 給食

2026年1月13日
    今日の給食は
    「 ごはん、牛乳、すき焼き煮、アーモンドあえ、ぽんかん 」でした。
    問題です。
    色の濃い野菜のことを何というか知っていますか?


    正解は、「緑黄色野菜」といいます。
    緑黄色野菜には、カロテン、ビタミンC、ミネラル、食物せんいなどの栄養がたっぷり含まれています。
    健康のために、毎食とりたいですね。
    今日の給食では、緑黄色野菜のにんじんとしゅんぎくを「すき焼き煮」に、こまつなを「アーモンドあえ」に取り入れました。