今日の給食は「 パン、牛乳、チョコ大豆クリーム、たらのレモンソースかけ、ジャーマンポテト、野菜スープ 」でした。
たらは冬が旬の魚です。
日本でとれるたらは、スケトウダラ、コマイ、マダラの３種類で、最も多くとれるのがマダラです。
たらの身はあっさりとした味なので、煮付けやフライ、塩焼きやムニエル、汁ものなど、さまざまな調理方法でおいしく食べることができます。
今日は、揚げた「たら」にレモンソースをかけました。
甘酸っぱいソースが、たらとよく合います。
１２月４日 給食
2025年12月4日
今日の給食は「 パン、牛乳、チョコ大豆クリーム、たらのレモンソースかけ、ジャーマンポテト、野菜スープ 」でした。
たらは冬が旬の魚です。日本でとれるたらは、スケトウダラ、コマイ、マダラの３種類で、最も多くとれるのがマダラです。
たらの身はあっさりとした味なので、煮付けやフライ、塩焼きやムニエル、汁ものなど、さまざまな調理方法でおいしく食べることができます。
今日は、揚げた「たら」にレモンソースをかけました。
甘酸っぱいソースが、たらとよく合います。