今日の給食は「 パン、牛乳、ししゃもフライ、だいこんサラダ、にんじんポタージュ 」でした。
にんじんポタージュは、ベーコンとたまねぎ、そして、にんじんをバターで炒めて、やわらかくなるまで煮たものを、ミキサーにかけて作ります。
けれども、それだけでは、さらさらしたスープになってしまうため、とろみをつけるために、米も一緒に煮ています。
にんじんのきれいな色や米の甘味を楽しみながらいただきました。
１１月１０日 給食
2025年11月10日
今日の給食は「 パン、牛乳、ししゃもフライ、だいこんサラダ、にんじんポタージュ 」でした。
にんじんポタージュは、ベーコンとたまねぎ、そして、にんじんをバターで炒めて、やわらかくなるまで煮たものを、ミキサーにかけて作ります。けれども、それだけでは、さらさらしたスープになってしまうため、とろみをつけるために、米も一緒に煮ています。
にんじんのきれいな色や米の甘味を楽しみながらいただきました。