4月15日 今日の給食

2024年4月15日
    4月15日(月)今日の給食です。
    ごはん
    牛 乳
    鶏そぼろごはん
    厚焼卵
    沢煮わん

     「そぼろ」という言葉を聞いたことがありますか。「そぼろ」とは、肉や魚、卵などにしょうゆや砂糖などで味をつけ、水分がなくなるまでパラパラに炒ったものです。今日は鶏のひき肉を「そぼろ」にして、コーンや枝豆を加えて彩りのよい鶏そぼろに仕上げました。ごはんと混ぜていただきました。