2月21日今日の給食

2024年2月21日
    2月21日(水)今日の給食です。
    ご飯
    牛 乳
    鶏肉の薬味ソース
    キャベツのコリコリあえ
    沢煮わん

     今日の汁ものは「沢煮わん」と言います。「沢」という言葉には、「沢山の」という意味があります。また、せん切りの具が、沢の水の流れに見えるという意味もあります。今日は、せん切りにしたごぼう・だいこん・にんじんと、細切りにした油揚げ、青味にみつばを入れました。だしのきいたあっさり味の汁ものになっています。味わっていただきました。