10月11日 今日の給食

2023年10月11日
    10月11日(水)今日の給食です。
    ごはん
    牛 乳
    豚丼
    みそ汁
    きゅうりの浅づけ

     豚はありとあらゆる部分が食用となり、捨てるところがないと言われています。豚肉には、ビタミンB1が多く含まれていて、牛肉 の約10倍もあります。ビタミンB1は、ご飯やパンを体の中でエネルギーに変える、大切な働きをしています。ビタミンB1が不足すると、疲れやすくなってしまいます。今日は、豚肉にたまねぎなどの野菜を加えて豚丼を作りました。豚丼の具をご飯にのせていただきました。