9月25日 今日の給食

2023年9月25日
    9月25日(月)今日の給食です。
    ごはん
    牛乳
    肉じゃが
    もやしのごまよごし
    豆腐と油揚げのみそ汁
    おはぎ

     ごまあえは白ごまであえますが、ごまよごしは、黒ごまも使用したあえもののことをいいます。ごまは、昔、古代エジプトの女王クレオパトラ7世も美と健康のために使っていたと言われるほど、豊かな香りや栄養成分が豊富です。また、9月20日~9月26日は秋のお彼岸です。ご先祖様のご冥福を祈る行事です。小豆には災いから守る効果があるとされ、お供え物におはぎが用いられるようになりました。