９月１４日（木）５年生が、総合的な学習の時間で 講師を呼んで「日本の文化を学ぼう」の講座を受けました。特に今日は、日本料理について学びました。またいろいろな種類の包丁を用意していただき、どの食材に使うか実演をまじえて教えてくださいました。また 大根のかつらむきや鯛の三枚おろしをすぐ近くでで見せていただき、大変よい体験になりみｓた。
包丁についてのお話を聞きました。
みんな真剣に聞いていました。
大根のかつらむき
こんなにうすくむけますよ。
鯛の三枚おろしの実演です。
これから各自の課題を追求してまとめていく予定です。