三中の一日 (給食室・あんかけごはん)

2024年10月28日
    メニュー

    米飯 牛乳
    あんかけごはん
    さつまいもの姿揚げ
    こりこりあえ

    さつまいもは、おかずからお菓子まで様々な調理法で親しまれている食材です。

    炭水化物が多く、エネルギー補給にピッタリですが、
    イモ類の中でも食物繊維やビタミンCが一番多いのも特徴です。

    今回はさつまいもを油で揚げ、塩で味付けをし、甘じょっぱく仕上げました。
    味わって食べてください。

    こりこりあえもよく噛んで食べましょう