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三中の一日 (給食室・煮込み)

2024年10月18日
    ＜メニュー＞

    ロールパン
    牛乳
    さつまいものシチュー
    キャベツとウインナーの煮込み
    ミックスフルーツ

    今日のさつまいものシチューは、さつまいもの甘味が出てやさしい味に仕上がっています。
    さつまいもは1600年頃、中国から日本に伝わりました。

    琉球から薩摩に伝わったので、「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
    琉球は今の沖縄県、薩摩は今の鹿児島県です。

    土地がやせていても育つので、江戸時代から戦時中までは穀類と並ぶ主食として、
    重宝されてきた歴史もあります。

    意外と新しい年代に入ってきたんですね(￣▽￣)
    ※今日は美味しい給食の写真はお休みです
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