今日の給食は、カレーうどんでした
出汁の効いたカレーに好みの量のうどんを入れて、つるつるとした食感を味わって美味しくいただきました
白花豆コロッケもサクサクで、大満足の昼食になりました
＜メニュー＞
うどん、牛乳、カレーうどん、白花豆コロッケ、セロリーサラダ
【一口メモ】
カレーのもとになるカレー粉は、クミン、シナモン、ターメリックなどをはじめとする多くの香辛料(こうしんりょう)を合わせたもので、食欲をそそる香りと味が特長です。ドライカレー、カレーうどん、カレーパンなどは、カレー好きの日本人が考えたものです。今日のカレーうどんは、豚肉と野菜をだし汁で煮て、カレー粉とカレールウ、しょうゆなどで味をつけ、栄養バランスのとれたものに仕上げています。
出汁の効いたカレーに好みの量のうどんを入れて、つるつるとした食感を味わって美味しくいただきました白花豆コロッケもサクサクで、大満足の昼食になりました＜メニュー＞
うどん、牛乳、カレーうどん、白花豆コロッケ、セロリーサラダ
【一口メモ】
カレーのもとになるカレー粉は、クミン、シナモン、ターメリックなどをはじめとする多くの香辛料(こうしんりょう)を合わせたもので、食欲をそそる香りと味が特長です。ドライカレー、カレーうどん、カレーパンなどは、カレー好きの日本人が考えたものです。今日のカレーうどんは、豚肉と野菜をだし汁で煮て、カレー粉とカレールウ、しょうゆなどで味をつけ、栄養バランスのとれたものに仕上げています。
