【献立】
・ごはん・牛乳・ししゃもの竜田揚げ・昆布の煮つけ・豆乳入りみそ汁
【給食室より】
いよいよ金曜日
今日は、ししゃもの竜田揚げです。
家庭では焼くことが多いししゃもですが、給食では焼き器がないので揚げて調理することが多いです。丸ごと食べることができて
カルシウムをたっぷりとることができるので、ぜひ生徒のみなさんに日常的に食べてほしい食材の一つです
そして、年に一度登場する「昆布の煮つけ」。
昆布は独特な粘り成分の食物繊維や、カルシウム、鉄などのミネラルが豊富なため、体の組織を作り、体の調子を整える働きがあります。
早煮昆布など使いやすいものも増えていますので、煮物などの料理に取り入れられるといいですね
今日は、じっくりとやわらかく煮て、よく
味を染み込ませて作ってくれましたのでとってもおいしくできあがりました
「豆乳入りみそ汁」は、給食ではもうすっかり定番になってきました
とてもまろやかになり、みそ汁がおいしくなります。今日は豚肉・にんじん・大根・じゃがいも・豆腐・葉ねぎが入り、栄養たっぷりの汁物になりました。
今日は残食がほとんどなく、よく食べてくれてとても嬉しかったです！
片付けのときに「今日もおいしかったです！」「ごちそうさまでした！」と大きな声であいさつしてくれたみなさん、本当にありがとう
月曜日の給食は「パン・牛乳・いかフラにんじんラぺ・豆乳スープパスタ」です。お楽しみにしていてくださいね。