5月25日の給食

2026年5月25日
    【献立】
    ・パン・牛乳・ブルーベリージャム・メルルーサのエスカベーシュ・じゃがいものバター煮・卵スープ
     
    【給食室より】
    今日のメインは「メルルーサのエスカベーシュ」。エスカベーシュは油で揚げてから酢につけるフランス料理ですfrown
    お酢やレモン果汁・にんじん・玉ねぎなどを使って作ったマリネ液をかけ、見た目もきれいに仕上がりました。
    暑い日も増えてきていますので、お酢のパワーで疲れを吹き飛ばしたいですね
    (お酢は体内に入るとクエン酸になり、疲労物質の乳酸の生成を抑制・分解してくれるので、疲れを感じたら積極的に取りましょう!!梅干しを食べるのもオススメです。)
     
    じゃがいものバター煮は、旬のじゃがいもをバターと調味料で煮て作りました。
    バターの優しい味がとてもよく染みて、とてもおいしかったです。
     
    スープには、ベーコン・にんじん・玉ねぎ・コーン・豆腐・卵・ほうれん草が入り、栄養たっぷりの一品になりました。ベーコンや具材をじっくりと炒めることで、素材のうま味がよく引き出されています。
     
    給食室も少しずつ気温が上がっていますが、暑さに負けず、美味しい給食のためにチームワークよくがんばっています
     そしていつも配膳室で「今日は〇○が美味しかったよ!」とニコニコしながら感想を伝えてくれる生徒のみなさん、ありがとうございますsadとても励みになります。

    明日の給食は「ごはん・牛乳・麻婆豆腐・ぎょうざ・もやしの中華あえ」です。
    お楽しみにしていてくださいね。