先週の金曜日(1/9)の５・６時間目に，２年生が調理実習を行いました。今回は「ササミのホイル蒸し」です。５時間目は，各自で持って来た野菜やキノコを切ります。玉ねぎ，人参，ブロッコリーなどを切っていきます。全員で共通している食材は「ササミ」です。ササミは食感を柔らかくするために「そぎ切り」をしますが，今までに削ぎ切りをしtことがない生徒がほとんどなので，先生に聞いたり友達に相談したりしながら切っています。準備ができたら，それぞれの好みで味付けをして，ホイルで包みます。
ご覧のブラウザでは当ウェブサイトを適切に表示できない可能性があります。恐れ入りますが、最新のGoogle Chromeでご覧ください。
Google Chromeからご覧になる場合には、ここをクリックしてください。