米飯 牛乳 豚丼 金時豆の甘煮 じゃがいものみそ汁豆類は、貧血予防に効果的な栄養素が含まれています。金時豆は、非ヘム鉄を豊富に含み、鉄分の吸収を高めるたんぱくも豊富です。また、造血作用のあるビタミンＢ6や葉酸などもあります。鉄分は体の中で赤血球の材料になり、全身へ酸素を運ぶ役割をしてくれます。鉄不足で脳へ酸素が行き渡らないと、思考や学習、記憶力にも影響がでます。毎日の食事から意識して鉄分をとり、学習効果のアップにつなげましょう。
9月9日の給食
2025年9月9日
米飯 牛乳 豚丼 金時豆の甘煮 じゃがいものみそ汁豆類は、貧血予防に効果的な栄養素が含まれています。金時豆は、非ヘム鉄を豊富に含み、鉄分の吸収を高めるたんぱくも豊富です。また、造血作用のあるビタミンＢ6や葉酸などもあります。鉄分は体の中で赤血球の材料になり、全身へ酸素を運ぶ役割をしてくれます。鉄不足で脳へ酸素が行き渡らないと、思考や学習、記憶力にも影響がでます。毎日の食事から意識して鉄分をとり、学習効果のアップにつなげましょう。