12月1日の給食

2022年12月1日
    ソフトめん  牛乳  みそソース  きなこいも  キャベツの黒こしょう炒め

    キャベツはアブラナ科の野菜です。キャベツが変化して生まれた野菜もたくさんあります。茎につく芽を食べるのが芽キャベツ、つぼみを食べるのがブロッコリーやカリフラワーです。キャベツには胃の調子を整える働きのある「ビタミンU」が含まれています。今日のように炒めものに使用すると「かさ」が減ってたくさんの量を食べることができます。