今日の給食のメニューは、「パン、牛乳、煮込みミートボール、アルファベットスープ、ぶどうゼリー」でした。
ミートボールは、いろいろな国で食べられている肉料理です。ひき肉に塩を加えてよくこね、つなぎを加えて丸めて作ります。使う肉や加熱方法も様々です。今日は、たまねぎと一緒にトマトソースで煮込んだ『煮込みミートボール』でした。トマトソースで煮込むミートボールは、アメリカでもよく食べられているそうです。
ミートボールは、いろいろな国で食べられている肉料理です。ひき肉に塩を加えてよくこね、つなぎを加えて丸めて作ります。使う肉や加熱方法も様々です。今日は、たまねぎと一緒にトマトソースで煮込んだ『煮込みミートボール』でした。トマトソースで煮込むミートボールは、アメリカでもよく食べられているそうです。
