今日の給食は 「 むぎごはん 牛乳 ハヤシ ミックスあげ コールスローサラダ さんしょくゼリー 」でした 「ハヤシ」はお肉や玉ねぎをトマトや調味料で煮込みごはんにかけて食べる料理です。見た目はカレーと似ていますが、辛さは無く、甘みとコクのある味わいが特徴です。明治時代から日本で広まり、昭和50年（1975年）頃から給食でも親しまれている料理です。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、じゃが芋
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 そぼろどんのぐ いそべあえ たけのこのみそしる あおうめゼリー 」でした 青梅は、まだ熟していない緑色の梅のことです。さわやかな香りとすっきりとした酸味が特徴です。5月から6月頃に収穫され、今が旬の食材です。梅干しや梅ジュース、梅酒などに加工されることが多く、昔から日本人に親しまれてきました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、葉ねぎ
今日の給食は 「 ロールパン 牛乳 マカロニサラダ ハンバーグのケチャップソースかけ じゃがいものミルクスープ 」でした 今日の「マカロニサラダ」は、カミカミメニューです。給食の献立表には、★マークがついたカミカミメニューの日があります。この★マークのついている料理は、いつも以上によく噛むことをおすすめしているものです。マカロニも星型で、見た目も楽しい一品でした。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、じゃが芋
今日の給食は 「 まめごはん 牛乳 さんまのみぞれに ぶたにくとキャベツのもそいため さわにわん 」でした えんどう豆の中でも、未熟な豆をグリンピースと言います。生のグリンピースは、春から初夏にかけてが旬になります。新鮮なグリンピースは甘味があり、風味も格別です。今日は、グリンピースと枝豆を混ぜてご飯にしました。苦手な子が多いグリンピースですが、新鮮な今の時期だけの甘みと風味を味わうことができました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、小松菜
今日の給食は 「 たけのこごはん 牛乳 ごまあえ やさいのかきあげ とんじる 」でした たけのこは地面から顔をだした十日間を「たけのこ」と言い、それを過ぎたものを竹と言います。たけのこの旬は4～5 月で、春を代表する食材です。今日は、旬のたけのこを使った「たけのこご飯 」でした。春の味覚を感じながら、味わって食べることができました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、小松菜、大豆もやし、大根、茶
今日の給食は 「 ごはん 牛乳 はるまき とうふいりちゅうかスープ ホイコーロー 」でした チンゲン菜は中国野菜として有名ですが、浜松市でもたくさんとれる野菜です。浜松市では、昭和５６年から栽培が始まり、今では日本で１・２位を争う産地になりました。浜松産のチンゲン菜は、ハウス栽培されているため１年中食べることができます。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、豚肉、大豆もやし、チンゲン菜
今日の給食は 「 あかしそごはん 牛乳 みだくさんじる こまつなともやしのいためもの ほきのしんたまソースかけ 」でした 浜松で採れる玉ねぎは、１月から５月くらいまでが旬で「新たまねぎ」と呼ばれています。玉ねぎには、血液をきれいにする働きや、疲れをとる働きがあります。今日は新玉ねぎを使ったソースを、揚げたほきにかけました。 今日の浜松産の食材・・・牛乳、玉ねぎ、小松菜、大豆もやし、じゃが芋、葉ねぎ
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