今日の給食は
「 しょくパン 牛乳 マーシャルビーンズ こんにゃくサラダ
ぶたにくといかとゴーヤのあまからあえ たまごいりレタススープ 」でした
レタスは、地中海沿岸、西アジアが原産地の野菜です。世界各地で品種改良され、今では様々な種類が栽培されています。一般的によくみられる丸い形のレタスは、玉チシャと言われ、パリパリとした食感が特徴です。日本でのレタスの産地としては、夏でも比較的涼しい気候の長野県が有名です。レタスの旬は年２回で、春レタスは4～5月、夏レタスは6～9月ごろになります。
今日の浜松産の食材・・・牛乳、きゅうり