5月30日 給食

2024年5月30日

    今日の給食は
     「 こうしめし 牛乳 かつおいりコロッケ そくせきづけ 
         にらたまじる ゆずゼリー 」でした

    今日は高知県の郷土料理を紹介します。こうしめしは高知県大月町の人々が年越しに食べる料理です。ちりめんじゃこや細かく刻んだ魚を炊き込んだごはんのことで、「越めし」として始まり、次第に「こうしめし」という呼び方に変化していったようです。また、かつおやにら、ゆずも特産物として有名な食材です。

    今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、しらす干し、玉ねぎ、にら