5月24日 給食

2024年5月24日

    今日の給食は
     「 はなやかごはん 牛乳 くろはんぺんフライ にくじゃが 
         こまつなのみそしる 」でした

    黒はんぺんは「さば」や「いわし」、「あじ」などをすり身にして塩、でんぷん、砂糖を入れて熱湯でゆでて作ります。普通、はんぺんは白色ですが、黒い色をした「黒はんぺん」は静岡県にしかないものです。小骨まですりつぶして作るので、カルシウムがたくさん含まれています。今日はフライにしました。


    今日の浜松産の食材・・・米、牛乳、豚肉、じゃが芋、玉ねぎ、小松菜